揚げてから冷凍する方法は、揚げたコロッケをそのまま冷凍するので食べる際は解凍するだけとなります。デメリットとしては、 食べる時に揚げたてのサクサク感が少し劣る ことです。ですが、 電子レンジ→トースターで解凍・加熱 すれば食感は復活します その①「しなびたコロッケは霧吹きをしてオーブンに入れるとサクサクに復活！」 お惣菜の定番コロッケ。 時間がたつと、衣がしけてフニャフニャになってしまいます そんな衣がフニャフニャのまま食べるのはもったいない！ 読みたい場所へジャンプ1 プロが教えてくれた知らないと損する裏技です！11 しなびた天ぷらやコロッケがサクサクになる裏技！12 しけったポテトチップスが復活する裏技！13
コロッケ日記
